缺铁性贫血是怎么回事?缺铁性贫血是怎么引起的?
贫血是一种非常常见的病症之一,而贫血的类型也有很多,因为造成贫血的原因大多都是不相同的,其中常见的一种贫血症状叫做缺铁性贫血,而对于这种常见的贫血症状,很多人都不知道其病因是什么 。那么缺铁性贫血是怎么回事?缺铁性贫血是怎么引起的?
1、婴幼儿缺铁性贫血
(1)体内铁储备不足
宝宝在出生前,在母亲子宫内就已经开始自身储存大量铁元素,以供出生后合成血红蛋白使用 。研究发现,胎儿在孕晚期从母体获得的铁元素最多 。一般足产儿体内存铁量为250~300毫克,足够婴儿在出生后使用3个月 。如果婴儿存铁量不足,如早产儿、双胞胎,母体妊娠期贫血,那么这些孩子就容易发生缺铁性贫血 。
(2)铁的摄入量不足
人体内的铁来源于食物,出生不久的核子,其食品以乳类为主 。但是,乳类食服不管是母乳还是牛奶,其中含铁量均很低 。如人乳含铁每1000毫升仅为1毫克,故必须从3至4个月起添加含铁丰富的食物,否则,容易患缺铁性贫血 。
(3)生长发育快
小儿生长迅速,血容量增加亦快 。正常婴儿长到5个月时体重增加1倍,1岁时增加2倍,10岁时几乎增加10倍,而早产儿增加就更快了,1岁时可增加5倍 。面对如此的生长速度,如饮食中没有及时补充足够的铁,孩子到了4~5个月以后,势必会发生缺铁性贫血 。
(4)铁的丢失或消耗过多
牛奶过敏可以慢性失血,长期腹泻等胃肠疾病影响铁的吸收,反复感染会使铁的消耗增多而发生缺铁件贫血 。婴幼儿缺快性贫血的临床表现为皮肤、黏膜逐渐苍白,易疲乏、精神不振、注意力不集中、理解力降低、反应减慢、智力减退、机体抵抗力降低,以及肝脾淋巴结肿大等,严重的患儿可出现贫血性心脏病,甚至发生心力衰竭 。
2、成年女性缺铁性贫血
(1)铁摄入少于需求量
女青年因生长发育迅速,组织、细胞的合成需要大量的铁 。据研究,正常时,每日膳食中铁的供给量应为10~15毫克,而实际上大多数情况下达不到此要求 。因此,长期食物中铁的摄入不足很容易发生缺铁性贫血 。
(2)铁损失过多
女青年月经量过多是缺铁性贫血的常见原因,其他如钩虫、蛔虫感染、反复鼻出血和溃疡病等也可引起体内慢性失血和消耗体内的铁贮存量而引起贫血 。
(3)节食
有些女青年为了保持身体纤细、苗条而少食或忌口 。有些女青年还有偏食、挑食的不良习惯,也是贫血的原因之一 。此外,慢性腹泻和长期饮浓茶可影响铁的正常吸收而导致贫血 。
3、女性缺铁贫血表现
女青年缺铁性贫血的表现是脸色苍白或萎黄,皮肤干燥,毛发干枯无光泽,易脱落,指甲变成扁平,脆薄易裂 。运动后出现心悸、气喘、无力和耳鸣 。平时学习注意力不集中,记亿力减退 。女青年患缺铁性贫血若不及时纠正,以致婚后怀孕、分娩、哺乳时很易发生贫血或使贫血进一步加重,影响下一代的健康 。
【缺铁性贫血是怎么回事?缺铁性贫血是怎么引起的?】
4、孕妇缺铁性贫血
妊娠后半期贫血的发生率高达25%~50%,主要原因是妊娠后半期的需铁量增加 。孕妇血容量增加,红细胞增加需铁量增加,与此同时胎儿胎盘的需铁量也随之增加,如果孕妇补铁不足,就很容易引发缺铁性贫血 。
5、老年人缺铁性贫血
老年人缺铁性贫血形成的主要原因是新陈代谢不如年轻人,造血的骨髓细胞减少,从而出现缺铁性贫血症状;此外,老年人牙齿脱落,咀嚼困难,进食固体食物不足导致铁摄入不足,加上胃和十二指肠功能退化,从而容易导致缺铁性贫血 。
6、预防宝宝贫血
(1)维C是铁的好搭档
在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍 。猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦 。
(2)烹调方法有讲究
有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃 。吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁 。
(3)注意添加铁含量高食物
宝贝除了吃母乳或牛奶,饮食中还有蛋、菜、肉,其中哪些含铁多呢?
1.我们先来看看蔬菜:叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半 。
2.我们再看肉类食品:动物肝脏和血液铁含量最高,为10~25毫克/100克,大约是家畜家禽肉和鱼肉(1~3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多 。
3.宝贝天天要吃的奶类,铁含量比较低,只有畜禽肉的1/10左右 。由此看来,在宝贝辅食中,不论是植物性食品还是动物性食品,都有含铁量高的种类 。
(4)辅食添加要及时合理
1.宝贝长到6个月,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必须给宝贝添加辅食 。
2.从宝贝6个月开始,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐加到1/3、1/2、3/4,直到每天一个煮鸡蛋 。
3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血,也是从少到多,逐渐增加 。
4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物,叶菜用开水焯过,可以去除其中大部分草酸,这样有利于铁的吸收 。
(5)还要看吸收得好不好
1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好 。食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁 。
2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁,宝贝吃了很容易吸收,补铁效果很好 。
3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁 。虽然蔬菜的铁含量不算低,但宝贝吃了能吸收的却比较少,补铁效果不太好
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