河南北部农村一天三顿饭都吃什么，你最爱吃什么？
河南北部其实就是今天的豫北地区，大致包含了今天的新乡，焦作，濮阳，鹤壁，济源，安阳，这几个城市，这是当地人的一顿三餐，也是很常见的，就是典型的北方饮食，最具代表性的就是馍菜汤，馒头配上自己做的炒菜，来上一碗儿米汤或者稀饭 。
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河南人在外地，现在天天也这么吃，小时候养成的习惯，早晚喝粥舒服，有时不吃馒头，喝粥吃菜就很好，我以前的话最爱喝糊涂和咸糊涂面条，有炒菜吃已是七十年代末了，其实之前早晚两餐多数人家都是吃淹咸菜，后来生活慢慢变好了 。
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早上，晚上吃稀饭，馒头，中午面条，米饭，像中午人们爱吃的面条，也是河南人最重要的主食之一，当地人爱吃的羊汤烩面，卤面条，焖面条，还有夏天人们爱吃的蒜面条等都是人们中午爱吃的面食，至于晚饭的话，可能和早上差不多，也都是馍菜汤为主基调 。
其他网友观点我家就是河南北部农村的 。
以前基本上都是以面试为主，主要馒头面条，现在生活好一点了，很多家庭中午也吃米饭，然后做几个菜这样子 。
简单说说我在家的食谱吧 。
早上的粥一般是小米粥，或者是鸡蛋粥 。就炒一个菜或者凉拌菜，昨天如果有剩菜也会端出来一起吃掉，我爱吃炒辣椒，也有可能是土豆、冬瓜、南瓜、凉拌黄瓜之类的，反正都是应季的菜，我一般是先就着馒头吃菜，最后喝粥 。所以我骨子里就爱喝这种粥，这种只有淡淡的麦香的粥 。到广州工作后发现所有的粥都是咸的，不管做的再精致，别人说的多好喝我都不愿意多喝一口，还是母亲做的小米粥，鸡蛋粥好喝 。
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午餐的话因为家里人都爱吃面，所以就是捞面条，很少吃米饭 。捞面条是先炒菜，一般是鸡蛋西红柿，或者是肉卤子之类的，然后用另一个锅专门煮面，面一般是母亲自己用面条机做的，如果懒的动就会下挂面，最后拌在一起吃，我会加很多辣子进去，更有味道 。家里有那种很大的瓷碗，母亲通常会给我盛满满一碗，因为她知道我只吃一碗，就算同一锅出来的面我也觉得第二碗没有第一碗好吃 。
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有时候也吃汤面，顾名思义就是面少点，汤多的面，这样我会再加一个馒头的样子，馒头也是母亲自己蒸的，不管是沾辣椒，配菜，或者吃面条我都很爱吃 。
晚餐基本上和早餐保持一致，如果母亲不想做菜了就会去大街上的熟食店随便买点调好的菜来吃 。
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其实母亲做饭很难吃的，从我记事起印象中母亲做的饭就很难吃，有时候去别人家吃饭总是想为什么别人的妈妈就做的这么好吃呢？
后来越大才越发现，尽管母亲做的饭很难吃，可是每次早餐和晚餐我依然会吃两个大馒头，喝一大碗粥，中午也会吃好大一碗面条 。
所以身高只有155CM的母亲却生出了183CM大个子的我哈哈哈 。
嗯，就酱 。
其他网友观点
我是黑嫂，我来回答 。
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河南北部农村，也就是现在的豫北地区，而黑嫂就住在河南最北部的安阳农村，向北再走十来里路就进入了河北 。
有些人会问在这样的豫北农村，一天三顿饭都吃什么？最爱吃什么 。
黑嫂是真正的河南最北部，也是地道的农村人，对于河南北部农村一天三顿饭都吃什么有着深刻理解，其实就是平时的生活 。
【河南北部农村一天三顿饭都吃什么，你最爱吃什么？】所以，在这里说一下这个问题，然后说一下平时最爱吃什么 。
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一、河南北部农村一天三顿饭都吃啥
黑嫂人在河南北部农村，但去过很多地方，也了解过当地的饮食，发现这个河南北部农村的饮食非常有特色，就是有自己固定的特点 。
比如说我们这里离河北很近，最近的地方几里路，但他们早晚会熬米粥，他们叫“喝汤”，早上晚上见面也会用“喝完汤了？”来打招呼 。山西那边也是小米居多 。
河南北部农村，紧靠河北邯郸魏县，但早上和晚上却很少有人熬米粥，这边的主要食物是玉米糁，就是玉米打碎后磨成粉，在开水锅里煮成粥样 。
一天两顿基本都是这个，早上和晚上 。这是喝的东西，主食以馒头居多，菜类平时夏天都是菜园里种的菜，黄瓜、茄子一类的 。冬天以大白菜为主，以前家家户户都种，冬天收获了堆在家里，早上和晚上吃饭时炒的菜多是大白菜 。
中午这顿饭则跟河北及大多北方地区差不多，甚至跟西北那边也差不多，就是吃面 。
但个人认为，河南北部农村的中午面食样式单一，就是简单的面条，可以自己擀面条，也可以买，以前村里有压面机，可以碾面条，现在都没有了，如果不想擀面条，直接买就行了 。
咱们这里说的是最普通的吃法，有人说我晚上吃烧烤，我早上吃包子，这个也有，但最普通也最普遍的，其实就是早晚两顿玉米糁，中午吃面条 。
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二、最爱吃什么
其实这个最爱吃什么，并不是固定的，也不是绝对的，因为人的口味不同 。我个人最爱吃的是面条，而且是擀面条 。
小时候就爱吃，一直保持到了现在，一天不吃一顿面条，感觉自己像是没有吃饭，中午有人请客，或者是吃了席啥的，那么这顿面条晚上也得吃了，反正一天得吃一顿 。
当然了，这个并不绝对，有的人则不喜欢吃面条，喜欢吃大米，有的人则是大米面条都喜欢，还有人喜欢吃大锅熬菜 。
个人认为这才是正常的，如果全部人都一样，都只爱吃一样东西，那不仅仅是可笑了，而是可怕和诡异了 。
普通饭菜就这样，当然饭菜的种类还是很多的，比如主食有馒头，可以烙饼、煎饼、面托这一类的，反正就是向面粉上使劲，多数主食离不开面粉 。
面条就更不用说的，也是面粉，然后面条的种类也多，捞面条、汤面条、蒸面条等等等等 。
熬菜则一般都是大烩菜，乱炖，像是饺子啥的，也有一定的人群，但我个人是不爱吃的，总觉得这类的该是蒸，放在锅里煮我感觉煮不熟，其实能煮熟，完全是个人心理原因，主要还是不爱吃 。
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最后：在这边的农村，还有不少美食，像是面鱼啥的，这主要是夏天吃，但夏天炎热的中午，人们吃得最多的还是蒜面条 。就算是没有任何菜，只要有一点油，配上蒜汁，吃上两碗也是享受 。
河南北部农村，大致上吃的就是这些，最爱什么要根据口味不同来定，这个没有定论 。
我是黑嫂，一个普通的农村妇女 。很高兴为您解答问题，再见！
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