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怎样饮食能吃出好气色？气色不好吃什么食物比较好？

很多人气色不太好 ， 这其实是身体的原因导致的 ， 一般气色不太好有两种原因 ， 有的人是因为排毒不太好导致的 ， 有的人是因为身体太过虚弱导致的 ， 比如气血两虚的人群就会气色不好 。那么 ， 怎样饮食能吃出好气色？气色不好吃什么食物比较好？

1、小米红枣粥
材料：小米、红枣、白糖各适量 。
做法：
1、将小米、红枣洗干净 ， 用清水浸泡1小时 。
2、把小米、红枣放入锅内 ， 倒入适量清水 ， 先用大火煮沸后 ， 再改用小火煮成稠粥 ， 加入白糖调好口味 ， 即可食用 。
营养功效：健脾胃、补气血 。
2、菠菜枸杞粥
材料：菠菜100克 ， 枸杞子15克 ， 玉米100克 ， 盐、味精、香油各适量 。
做法：
1、将菠菜去杂 ， 连根洗净 ， 入沸水锅中焯一下 ， 捞出 ， 切成小碎段 ， 盛入碗中备用 。
2、将玉米、枸杞子淘洗干净 ， 放入砂锅 ， 加水适量 ， 大火煮沸后 ， 改用小火煨煮1小时 ， 待玉米酥烂 ， 调入菠菜小碎段 ， 拌和均匀 ， 加盐、味精调味 ， 再煮至沸 ， 淋入香油 ， 搅拌均匀即成 ， 每日早晚分食 。
营养功效：滋养肝肾 ， 补血健脾 ， 适用于各类贫血 。
3、四味乌鸡汤
材料：乌骨鸡1300克 ， 当归10克 ， 白芍药、熟地黄、川芎各适量 ， 鲜汤适量 。
调料：葱、姜、料酒、味精、胡椒粉、盐各适量 。
做法：
1、将鸡宰杀后用热水去毛 ， 清理干净 ， 入沸水中焯一下 ， 再入清水中洗净 。
2、姜葱洗净 ， 当归、川芎、白芍药、熟地黄洗净 ， 分别切成薄片 。
3、将四种药材装入洁白的双层纱布袋内 。
4、砂锅置于大火上 ， 加入鲜汤 ， 放入鸡、药包煮沸后 ， 加姜葱、料酒 ， 转至小火上炖至鸡肉和骨架松软 。
5、加盐、胡椒粉、味精调味 。
6、挑去药包 ， 连汤汁与鸡肉一起上桌即可食用 。
营养功效：补肾温脾 ， 养血补血 。
4、豆腐猪血汤
材料：豆腐250克 ， 猪血400克 ， 大枣10个 。
做法：将大枣洗净 ， 与豆腐、猪血同放入锅中 ， 加适量水 ， 煎煮成汤 ， 喝汤食枣 ， 15天为一个疗程 。
营养功效：排毒补血 。
5、生血牛筋汤
材料：补骨脂10克 ， 鸡血藤、牛蹄筋各50克 。
做法：将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内 ， 加水适量 ， 大火煮沸 ， 再以小火炖煮50分钟 ， 至牛蹄筋熟烂即可 ， 喝汤吃蹄筋 。
营养功效：益气养血 ， 通脉 ， 适用于各类贫血 。
6、黄芪羊肉汤
材料：瘦羊肉1000克 ， 黄芪30克 ， 龙眼肉10克 。
做法：
1、将羊肉用开水烫一会儿 ， 去除腥膻味 ， 切成块 。
2、锅内放清水 ， 加入羊肉、黄芪和龙眼肉 ， 烧开后 ， 改用小火煮至羊肉软烂 。
营养功效：有益气补血、补肾的功效 。
7、月经期间饮食原则
1、吃够造血材料
优质蛋白、铁、B族维生素等都是重要的造血原材料 ， 每天二两瘦猪肉或者牛肉、一个鸡蛋、一杯奶、三分之一块北豆腐是优质蛋白的基本保证 ， 红肉还提供了好吸收的血红素铁 。如果是素食者 ， 可多吃些黑木耳、榛子、花生、大枣、黑豆、黑米、小米等来补充铁 ， 同时最好搭配一片500毫克剂量的维生素C ， 帮助植物性铁的吸收 ， 水果虽然含有维生素C ， 但是考虑到月经期间少吃生冷 ， 所以补充片剂维生素C比较靠谱 。
2、充足的膳食钙和镁
钙镁不仅是骨骼和牙齿健康组成材料 ， 而且钙镁有助于维持人体正常的凝血功能和神经传导功能 ， 使肌肉能够正常收缩和舒张 。研究发现 ， 膳食钙镁充足的女人很少有明显的经前综合征表现 ， 例如情绪烦躁易怒、失眠头痛等等 。所以 ， 经期早晚一杯热牛奶是很好的选择 ， 如果喜欢喝酸奶 ， 注意从冰箱拿出来后放置室温再喝 。而且 ， 三顿饭也有多吃些富含的钙镁的食物 ， 麻酱花卷、鲫鱼豆腐汤、西芹腰果虾仁、绿色蔬菜、坚果等等 。
3、充足的慢消化主食
这几天由于激素的变化和血液的流失 ， 会导致血糖容易变低 ， 更容易感觉饥饿 ， 所以这个时候特别容易向往甜食 。而甜食只会让血糖波动幅度更大 ， 不仅容易增肥 ， 还会很快陷入二次饥饿 ， 形成恶性循环 。所以 ， 这几天的主食要选择慢消化的复合碳水 ， 例如红豆黑米饭、小米南瓜粥、蒸土豆地瓜、玉米窝窝头、低糖的全麦切片、麦片葡萄干粥等等 ， 确保一整天的血糖处在一个平稳的状态 。
4、充足的好脂肪
如前所述 ， 这个时候有的女人会对脂肪表示特别的青睐 ， 但是如果选择炸鸡、薯片等油炸食物就不好了 ， 因为经过油炸过的食物 ， 所含的脂肪成分已经发生变化 ， 生成了一些促进衰老和疾病的产物 ， 例如反式脂肪酸、苯并比、丙烯酰胺等等 。所以 ， 应该选择吃一些坚果、三文鱼、沙丁鱼等好脂肪丰富的食物 ， 因为这些食物所含的欧米伽-3脂肪酸可以保持皮质醇和肾上腺激素的平衡 ， 有助于维持经期稳定的情绪 。
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