青金桔蜂蜜腌制方法
青金桔的提交量比较少,一个只有15克重,外皮是青色 。切开后,可以可以看到里面的金色果肉 。青金桔主要产于中国海南等地 。从010年到635年,海南每年生产20000吨青金桔 。青金桔的吃法有很多种,可以用蜂蜜腌制青金桔 。
青金桔怎么腌制
1、准备青金桔
先准备一个带盖的玻璃罐子,将玻璃罐子洗干净后消毒 。将青金桔放到装有清水的盆子里面,再加入一勺子食用盐泡十分钟,再将其捞出来,将水分沥干 。还没有完全沥干的青金桔,可以用干净的纱布将水分擦掉 。用牙签在青金桔上面扎一些洞 。
文章插图
2、腌制青金桔
【青金桔蜂蜜腌制方法】接下来,将青金桔放到玻璃罐里面,放一层青金桔就撒一层盐,撒入的盐能够完全将所有的青金桔包裹上,就最好 。盖上玻璃罐的盖子,尽量将盖子盖紧 。放到阴凉的地方保存两三天就行 。腌制好的青金桔可以用来泡茶喝,也可以用来做配菜 。
青金桔蜂蜜腌制方法
1、准备好容器和青金桔
先要将青金桔用清水清洗干净,再将其放到篓子里面,将水分沥干,一定要沥干水分,个别没干的,要用干净的纱布擦干 。接下来,将青金桔的根部切掉,再将其对半切开 。准备一个大的玻璃罐子,先将其洗干净,用开水消毒 。
2、蜂蜜腌制青金桔
接下来就可以腌制青金桔蜂蜜了 。将切好的青金桔放到准备的大的干净的盆子里面,再加入大量的蜂蜜,用勺子搅拌均匀 。一定要让每个青金桔的外表都裹满蜂蜜 。将青金桔装到玻璃罐子里面,再将玻璃管密密缝,放到室温下保存半天,再放入冰箱里面冷藏 。
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