葱香土豆饼干的做法(西餐面点)
对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知,吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭,今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧,让土豆也来个像火山一样的爆发吧 。。。PS:牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥\(^o^)/~
葱香土豆饼干的主料:土豆(1个)牛奶(30g)蛋黄(1个)葱香土豆饼干的调料:葱花(适量)做葱香土豆饼干所需厨具:电烤箱、蒸锅
葱香土豆饼干的做法图解步骤【葱香土豆饼干的做法(西餐面点)】
1.备好材料 。
2.土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分 。
3.土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟 。
4.土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥 。
5.土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味 。
6.搅拌均匀 。
7.装入裱花袋挤出心形 。
8.烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟 。或微波炉中火叮5分钟 。
9.成品 。
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