简易花样寿司的做法(日本料理)
简易花样寿司的制作材料:优质大米寿司醋烤海苔鱼子酱金枪鱼罐头蟹棒大虾沙拉酱甜玉米粒寿司芥末寿司酱油
简易花样寿司的家常做法:1.取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区热气 。320克米饭放30毫升寿司醋 。
2.戴上一次性手套,这样不仅卫生而且不会粘手 。,用手将米饭团成长圆形的饭团 。这样普通的饭团就做好了 。
3.再来做军艇寿司的饭团哈,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条 。
4.把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定 。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔 。
5.大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了 。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃 。
6.煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断 。
7.将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦 。
8.蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下 。
【简易花样寿司的做法(日本料理)】9.取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上
10.把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部 。
11.玉米寿司:甜玉米粒煮熟放在小碗里 。
12.拌上自己喜欢的沙拉酱,做成玉米沙拉 。
13.把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上 。
14.玉米沙拉寿司就做好了 。
15.金枪鱼寿司:买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头,我喜欢五香口味的 。把鱼肉块用手撕成小块 。
16.码放到饭团上 。
17.肉松寿司:把肉松放到寿司上即可 。
18.鱼子酱寿司:把鱼子酱挤在寿司上 。
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