虾仁白菜的做法（年夜饭）
【虾仁白菜的做法（年夜饭）】怎么做虾仁白菜好吃？学做虾仁白菜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的虾仁白菜 。
本食谱来自【AMMA】老师分享的虾仁白菜的做法，所属分类：下饭菜、年夜饭，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做虾仁白菜所需食材：主料：白菜若干，青虾若干
辅料：葱适量，姜适量，料酒适量，白糖适量，盐适量
虾仁白菜的做法步骤：1. 白菜洗净斜切片备用 。
2. 青虾洗净剥去外衣切成寸断备用 。
3. 起油锅，葱姜爆香 。
4. 放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖 。
5. 放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒 。
6. 出锅前放入适量盐炒至均匀即可 。
温馨提示：可促进体内代谢，使大小便顺畅、改善长期干咳、消除水肿、促进肾上腺激素分泌 。
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