烟熏鸭胸色拉的做法(私家菜)
烟熏鸭胸色拉的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看烟熏鸭胸色拉视频才能学会,但怎么做烟熏鸭胸色拉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烟熏鸭胸色拉吧 。
材料:材料烟熏鸭胸、混合生菜、蘑菇片、番茄花、小红萝卜、橙肉、橙汁、甜橙酒、油醋汁、混合香料
做法:【烟熏鸭胸色拉的做法(私家菜)】(1)烟熏鸭胸斜刀批成片,整齐地叠排放在盆的一侧 。
(2)盆的另一侧放上生菜,撒上蘑菇片和橙肉,番茄花放在旁边,淋上油醋汁 。
(3)新鲜橙汁放入锅内,以小火收浓至稠,加少许甜橙酒,冷却 。
(4)将冷却后的橙汁淋于鸭胸片上,以小红萝卜片及混合香料装饰 。
特别关照
橙汁不宜过厚 。
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