肠炎吃什么食物好 八款对付肠炎超有效( 三 )
天然维生素C水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C , 不仅具有正常的营养功能 , 防止败血症 , 而且是天然抗氧化剂 。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E , 能补充人体必须的不饱和脂肪酸 , 维生素E还是一种抗氧化剂 。
红色水果好
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素 , 这些都是抗氧化剂 , 可以清除人体内的自由基 , 延缓衰老和抗癌 。
果仁要慎吃
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷 , 食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸 , 氢氰酸被吸收后 , 使人体不能正常呼吸 , 易导致窒息、死亡 。
涩水果要注意
空腹或吃蛋白质食物时 , 应避免吃酸涩水果 , 如柿子、山楂、香蕉等 , 这些水果单宁含量较高 , 空腹时会刺激肠胃 , 引起不适 , 同时使蛋白质变性 , 不容易消化 , 降低蛋白质营养价值 。
少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化 , 会加重消化道负担 , 多吃会引起消化不良 , 还会使血脂增高 , 对健康不利 。
少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物 , 不宜多吃 。
少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用 , 容易引起腹泻或消化道炎症 。
规律饮食
研究表明 , 有规律地进餐 , 定时定量 , 可形成条件反射 , 有助于消化腺的分泌 , 更利于消化 。
定时定量
要做到每餐食量适度 , 每日3餐定时 , 到了规定时间 , 不管肚子饿不饿 , 都应主动进食 , 避免过饥或过饱 。
温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度 。7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担 。对食物充分咀嚼次数愈多 , 随之分泌的唾液也愈多 , 对胃黏膜有保护作用 。
饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时 , 餐后立即饮水会稀释胃液 , 用汤泡饭也会影响食物的消化 。
注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损 , 故要注意胃部保暖不要受寒 。
避免刺激
不吸烟 , 因为吸烟使胃部血管收缩 , 影响胃壁细胞的血液供应 , 使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病 。应少饮酒 , 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物 。
补充维生素C
维生素C对胃有保护作用 , 胃液中保持正常的维生素C的含量 , 能有效发挥胃的功能 , 保护胃部和增强胃的抗病能力 。因此 , 要多吃富含维生素C的蔬菜 。
肠炎的饮食禁忌
忌烟
吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁 , 它能作用于迷走神经系统 , 破坏正常的胃肠活动 , 使幽门括约肌松弛 , 胆囊收缩 。
使碱性的胆汁易于返流入胃 , 以致破坏胃黏膜 , 并且还可促使胃酸分泌增多 , 抑制前列腺素合成 。
从而使胃黏膜黏液分泌减少 , 导致肠胃炎病情加重 , 所以肠胃炎患者应该忌烟 。
多吃酸味食物
在胃酸分泌过多时 , 适当牛奶 , 豆浆 , 面包或带碱的馒头来中和一下 。
萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少 , 可以多吃点浓缩肉汤 , 鸡汤 , 酸味的果汁等 , 来刺激胃液分泌 , 帮助消化 。
不要吃过过于辣的食物
不要吃过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物 。因为过辣、冷硬的食物容易对肠胃造成伤害 , 所以尽量不要吃 。
肠胃炎的治疗
尽量卧床休息 , 口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失 。如果持续呕吐或明显脱水 , 则需静脉补充5%-10% 。
葡萄糖盐水及其他相关电解质 。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶 , 以防止脱水或治疗轻微的脱水 。
肠胃湿热
病起急骤 , 恶心频发 , 呕吐吞酸 , 腹痛阵作 , 泻下急迫 , 便行不爽 , 粪色黄褐而臭 。
口渴欲饮 , 心烦 , 尿短赤少 , 舌苔黄腻 , 脉淆数或滑数 。可服用“肠胃速康方”等 。
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