秘制烤羊排的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做秘制烤羊排好吃？需要哪些食材？小编为您提供秘制烤羊排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制烤羊排 。
【秘制烤羊排的做法（学龄期儿童食谱）】尝试一下新的腌制配方，這美味，给予了我清晨莫大的鼓励和能量 。
做秘制烤羊排所需食材：羊排2块，蚝油2勺，迷迭香2小枝，酱油2勺，番茄汁2勺，白胡椒2勺，黑胡椒2勺，黄油10克分2块
秘制烤羊排的做法步骤：
步骤1：腌制：醬油、耗油、番茄汁、黑白胡椒，兩面均勻塗抹，稍微轻柔按摩，帮助更好入味 。PS:調料的多少可根據自己的口感进行增減 。
步骤2：時間：装到密封袋里，腌制一整夜为最佳 。我大概腌制了11個小時 。這個時間長短自己把握 。
步骤3：烤制：烤箱190°C预热10分钟 。烤盤鋪上铝箔纸，將腌制好的羊排摆在烤盘上，每塊羊排上放上一小塊黃油，旁边放上兩枝迷迭香，入烤箱上下火加熱40分钟，中間給羊排翻一次身 。
步骤4：摆盘：可以根据自己喜歡的口感搭配其他食物共食，建议简单爽口的配搭更能提升羊排的口感喔！我上面搭配了日式拌飯和日式醬菜类，非常棒！
温馨提示：PS：每家烤箱情況不同，根据实际情況調整溫度和時間 。
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