玉米节瓜煲排骨的做法

玉米节瓜煲排骨

材料:排骨250克 , 玉米100克 , 节瓜150克

调味料:盐3克 , 鸡精5克

玉米节瓜煲排骨的做法

1.排骨、玉米均洗净 , 斩件;节瓜去皮洗净 , 切厚片 。

2.瓦煲注水烧开 , 放入排骨煲尽血渍 , 倒出洗净 。

3.将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内 , 加适量水大火烧开 , 改小火煲炖2小时 , 加盐、鸡精调味即可 。


玉米节瓜煲排骨的做法
文章插图
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【玉米节瓜煲排骨的做法】此汤功效:增智健脑

适合人群:儿童 。

食材搭配小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富 , 不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃 , 因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100% 。

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