煲什么汤对调理肝有好处？
【煲什么汤对调理肝有好处？】养肝汤有：1.糯稻根煲泥鳅鱼
材料：泥鳅鱼400g、糯稻根40-50g、生姜数片
2.霸王花节瓜煲猪利
材料：2棵霸王花 ， 2个节瓜 ， 4粒大瑶柱 ， 花生、百合、苕实、莲子、眉豆、苡米各少许 ， 1个陈皮（去囊） ， 姜
做法：把猪利在沸水中煮5分钟（出水） ， 刮去利苔洗干净 ， 连同其它洗干净的材料放入锅中 ， 煲4个小时加入盐即可使用 。
3.鲜蒲公英煲瘦肉
材料：250g鲜蒲公英（供2-4人吃）、300g瘦肉、1个陈皮（去囊）
做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟 ， 再把所有材料放入锅 ， 煲2-3个小时 ， 加盐调味就可食用 。
4.鲜土茯苓马蹄煲猪扇骨汤
材料：12个马蹄、4个蜜枣、500g鲜土茯苓、100g猪鼻肉、500g猪扇骨、3片生姜
做法：将鲜土茯苓洗净 ， 切成厚块 ， 马蹄洗净去皮 ， 切为对半 ， 蜜枣去核 。把猪扇骨洗净敲裂 ， 猪鼻肉切成厚块 ， 与生姜一块放进锅中 ， 加入2500ml水 。武火煲开后改为文火煲2个小时左右 ， 加入盐即可食用 。
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