水果花篮饼干的做法(孕妇菜谱)
怎么做水果花篮饼干好吃?需要哪些食材?小编提供水果花篮饼干的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的水果花篮饼干 。
分类:烘焙,孕妇,下午茶,生日
使用的厨具:电烤箱
口味:甜味,工艺:烘焙,耗时:一小时,难度:普通
饼干的外型多种多样,花点小心思,做出与众不同的饼干,让生活变得更多彩 。下面的分量可以做24个花篮 。
做水果花篮饼干所需食材:【水果花篮饼干的做法(孕妇菜谱)】主料:黄油50g,细砂糖30g,蛋液23g,低筋面粉115g
辅料:水果适量
水果花篮饼干的家常做法,最正宗的水果花篮饼干怎么做好吃
一、软化黄油加入细砂糖 。
二、用电动打蛋器打至颜色变浅,蓬松状,分三次加入蛋液 。
三、每一次蛋液的加入,应该与打发好的黄油混合好了,再加下一次 。
四、筛入提前过筛过一次的面粉 。
五、用刮刀将其拌成面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1个小时 。
六、用擀面棍将黄油面团擀成0.5CM厚的长方形 。
七、用花型模具按压出形状,压剩的边角料揉搓成团,可以再擀开压花型 。
八、将压好的花形放入到12连小蛋糕模里 。
九、另外用边角料面团,揉搓成4CM长条,做成花篮的提手 。
十、放入提前预热好170度的东菱烤箱,烘烤10分钟 。
十一、烘烤好的花形和提手,用融化的巧克力粘合 。
十二、在中间装上切成小块的水果即可 。
做水果花篮饼干的小窍门:各家烤箱脾气不同,时间和温度仅供参考
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