孜然葱香烤鸡的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做孜然葱香烤鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供孜然葱香烤鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然葱香烤鸡 。
工艺：烤，难度：初中水平，人数：未知，口味：葱香味，准备时间：60分钟，烹饪时间：<60分钟
做孜然葱香烤鸡所需食材：主料：三黄鸡780克
辅料：洋葱2个，生姜30克，孜然粉30克，黑胡椒粉5克，生抽20克，料酒50克，蜂蜜15克
教您孜然葱香烤鸡的家常做法，孜然葱香烤鸡怎么做好吃1.准备好一只三黄鸡 。
【孜然葱香烤鸡的做法（小儿营养不良食谱）】
2.准备好调料和辅料 。
3.洋葱、生姜洗净切细粒 。
4.另取一个洋葱切片，铺在烤盘中 。
5.取一只大碗，加入胡椒粉、生抽，加入料酒拌成调味汁 。
6.调味汁中加入孜然粉，拌匀 。
7.洋葱、生姜粒加入调味汁中，拌匀 。
8.陶净鸡肚，洗净；用厨房用纸擦干水分 。
9.将鸡放入调味汁中，反复揉匀，使其如入味 。
10. 用牙签在鸡翅鸡腿根部扎一些小眼，方便入味 。
11.将洋葱、生姜粒和调味汁倒入鸡肚中，抹匀入味 。
12.用保鲜膜覆盖住碗；放入冰箱腌入味 。我腌20几小时，时间越长越入味 。
13.鸡脚塞入鸡肚中；用锡纸包住鸡翅尖、尾部等部位；放入烤盘 。
14.烤盘放入微波炉中；组合烧烤档烤15分钟 。
15.取出翻一面，再焗15分钟 。
16.烤鸡全身用蜂蜜上色；入微波炉，薄块烧烤档，烤5分钟即可 。
17.烤熟的全鸡趁热食用风味最佳 。
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