茭白炒肉丝的做法（其它国家）
茭白炒肉丝【茭白炒肉丝的做法（其它国家）】下了这么长时间的雨，今天天终于放晴了 。大太阳升起了，可是随之而来的感觉就是好热啊 。看来啥事情都是有利有弊的，看着火辣的太阳你是否会感叹还是阴雨天凉爽呀 。呵呵，要不怎么说人是最矛盾的 。好了，废话少说，上菜了 。。。
---------------------------------------------茭白炒肉丝-------------------------------------------------
材料：茭白 瘦肉 姜 蒜
调料：酱油 料酒 盐 地瓜粉 油
教您茭白炒肉丝的家常做法，茭白炒肉丝怎么做好吃
1瘦肉洗净切丝用少许酱油料酒地瓜粉抓匀，茭白去皮洗净斜切片，姜切丝，蒜切碎
2热油锅炒香姜丝
3倒入瘦肉丝滑散炒熟盛出
4热油锅炒香蒜碎
4倒入茭白翻炒到微微发黄至熟
5调入少许盐炒匀
6合入肉丝炒匀即可
碎碎念：
1茭白切得薄一点，炒的时候比较快熟 。
2我觉得茭白挺鲜的，不需要放味精了 。
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