肉片炒面筋的做法(其它国家)
肉片炒面筋
【肉片炒面筋的做法(其它国家)】
- 材料:面筋1条 腿肉300克 蒜苗2棵 红辣椒1根
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调料:亨氏番茄酱2汤勺 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量 十三香少许
2.把材料洗净切片备用 。
3.做过上火把锅烧热 , 倒入肉片翻炒出油 。
4.倒入面筋和蒜苗翻炒 。
5.待蒜苗变色倒入料酒 。
6.倒入盐巴味精翻炒入味 。
7.再倒入红辣椒翻炒几下 。
8.倒入番茄酱翻炒入味 。
9.在起锅前倒入十三香调味 。
小提示:
*要是买不到肥的腿肉 , 条肉也不错 。
*面筋不要太厚 , 太厚就有点吃肥肉的感觉 。