孜然南瓜土豆块的做法(其它国家)

孜然南瓜土豆块
南瓜除了具有很高的营养价值 , 还有一定的药效价值 , 能促进生长 , 帮助消化 , 还可以解毒、防癌的效果 。
孜然南瓜土豆块 , 非常美味 , 南瓜包裹于土豆之间 , 加上孜然的香味 , 简单的食材搭配起来却妙不可言的味道 , 美味至极 , 动心了就来试试吧......
原材料:
【主料】:土豆200克、南瓜200克
【配料】:五花肉100克
【调料】:孜然适量、盐适量、油适量、香菜少许、甜面酱少许、生姜一块、大蒜瓣一瓣
教您孜然南瓜土豆块的家常做法 , 孜然南瓜土豆块怎么做好吃
准备好原材料

五花肉入锅煮熟

南瓜、土豆切成块

南瓜、土豆蒸熟

生姜、大蒜瓣切成末、香菜切细
煮熟的五花肉切成片
锅里放入适量油 , 将南瓜、土豆煎出锅巴后出锅待用
锅里放入少许油 , 煸炒五花肉 , 加入少许甜面酱煸炒出油分
【孜然南瓜土豆块的做法(其它国家)】
加入姜蒜末 , 炒出香味
加入煎好的南瓜土豆块 , 加入适量孜然 , 盐 , 炒匀出锅

小贴士:
一、南瓜和土豆蒸熟后要控干水分 , 蒸熟即可 , 不要蒸太久;
二、五花肉要煸炒出油分;
三、煎南瓜、土豆的时候要用不粘锅好操作 , 边煎边晃动锅使其受热均匀 。

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