糖霜玉米的做法（糕点小吃）
怎么做糖霜玉米好吃？学做糖霜玉米需要哪些食材？为您提供糖霜玉米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖霜玉米 。
做糖霜玉米所需食材：新鲜甜玉米或甜玉米粒1根，盐1茶匙，玉米粉20g，糖霜适量
糖霜玉米的做法图解：
1、选择新鲜甜玉米一根，去除玉米壳和玉米鬚洗净 。（不要用糯米玉米做这道零食喔）乾净保鲜盒装入玉米粉备用 。
2、将玉米切成两段，準备一枝木筷子，从上端往一排玉米的中间插入，往下插到底后，握住筷子上端往下扳，这一排的玉米就会掉下来 。
【糖霜玉米的做法（糕点小吃）】
3、第一排玉米取下来后，就可以有空间，让我们用姆指靠近手掌的肌肉，去扳第二排的玉米 。
4、逐排用同样方法扳下玉米粒 。
5、煮沸一锅水，加入一匙盐，放入玉米粒煮10分钟，到玉米都煮熟了 。
6、油锅加热；玉米沥乾水后，将玉米粒倒入装有玉米粉的保鲜盒中 。
7、盖上盖子，摇晃到每颗玉米都沾滚上玉米粉 。
8、油锅加热到170度，丢一颗玉米粒下去会马上起泡泡后浮起 。
9、玉米粒下锅，维持中火炸，炸到泡泡变少，玉米粒浮起 。便可转大火逼油，并捞起滤油 。不要炸到有爆米花的声音喔～
10、滤油后倒在盘子上，撒上糖粉即可用汤匙舀起来享用喔！！
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