入口细腻微辣香辣豆腐的做法（素食菜谱）
怎么做入口细腻微辣香辣豆腐好吃？学做入口细腻微辣香辣豆腐需要哪些食材？为您提供入口细腻微辣香辣豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的入口细腻微辣香辣豆腐 。
入口细腻微辣香辣豆腐的主料：老豆腐(适量)入口细腻微辣香辣豆腐的调料：猪肉末(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)做入口细腻微辣香辣豆腐所需厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
入口细腻微辣香辣豆腐的做法图解步骤
1.准备好材料 。
2.切好葱花，姜丝，蒜片 。
3.水淀粉调好备用 。
4.豆腐洗净，切成小块 。
5.锅内倒油，爆香姜，蒜，葱白 。
6.然后把猪肉末放入翻炒至变色 。
7.把豆腐放入，加入1勺豆瓣酱，半小勺白糖，1勺料酒，生抽1勺，慢慢翻炒均匀 。
8.加入清水半没过豆腐 。
【入口细腻微辣香辣豆腐的做法（素食菜谱）】
9.中小火慢烧5分钟左右至入味 。
10.汤汁烧至1/3的时候，倒入水淀粉大火收汁，加入些许的鸡精和胡椒粉拌匀，撒上葱花即可 。
11.豆瓣酱有点咸了就没再放盐 。调料的量根据自己家的口味增减哈 。
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