韭菜花炒鸡蛋的做法（素食菜谱）
怎么做韭菜花炒鸡蛋好吃？学做韭菜花炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供韭菜花炒鸡蛋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的韭菜花炒鸡蛋 。
韭菜花炒鸡蛋的主料：韭菜花(1把)鸡蛋(两个)韭菜花炒鸡蛋的调料：红椒丝(适量)做韭菜花炒鸡蛋所需厨具：炒锅
韭菜花炒鸡蛋的做法图解步骤
1.所需材料
2.韭菜花洗净后切段
【韭菜花炒鸡蛋的做法（素食菜谱）】3.鸡蛋打散
4.热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用 。
5.原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝
6.下韭菜花急炒至断生 。
7.加鸡蛋炒，再加盐、鸡粉翻炒均匀，就可出锅 。
小窍门：盐在将出锅时加，下早了，韭菜花会出水，影响口感 。
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