鲍鱼炖土豆的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【在寻找的路上迷失了】老师分享的鲍鱼炖土豆的做法,海鲜、午餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道鲍鱼炖土豆如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
高大上的鲍鱼配上平民小土豆,幻化出一种“王谢堂前燕,飞入百姓家”的感觉。
做鲍鱼炖土豆所需食材:主料:鲍鱼4只,小土豆4个,葱段,葱花适量,大蒜3瓣,姜3片,老抽1勺(汤勺),生抽2勺(汤勺),糖适量,盐少许
鲍鱼炖土豆的做法步骤:1. 鲍鱼刷干净,放入开水中烫一小会儿 。土豆切滚刀块 。做锅,热油,放葱姜蒜爆香,下土豆翻炒 。土豆稍微变色加老抽,生抽,白糖翻炒(注意转小火,火急易糊) 。加开水和烫过的鲍鱼(记得去掉鲍鱼壳,鲍鱼表面划出菱形)小火慢炖 。土豆熟后大火收汤 。起锅,装盘,撒点葱花点缀 。拍照,各种秀 。
【鲍鱼炖土豆的做法(海鲜菜谱)】在寻找的路上迷失了老师在分享鲍鱼炖土豆的做法,教你怎么做鲍鱼炖土豆好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了鲍鱼炖土豆的家常做法了吧 。
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