尖椒干豆腐做法 家常菜尖椒干豆腐简单做法


干豆腐切三角块 。
尖椒切小块 。
炒锅烧热加入植物油先下入尖椒煸炒几下然后盛出备用 。
下入葱末和蒜末、花椒粉煸炒出香味 。
下入干豆腐煸炒几下 , 下入少许生抽和蚝油煸炒均匀 。
加入半碗水、加入适量盐大火烧开煮5分钟左右 。
加入炒过的尖椒迅速翻炒几下 。
【尖椒干豆腐做法 家常菜尖椒干豆腐简单做法】倒入水淀粉勾芡 , 加入少许鸡精提味 , 起锅装盘即可 。

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