小白菜滚鸡汤的做法(热菜菜谱)
怎么做小白菜滚鸡汤好吃?学做小白菜滚鸡汤需要哪些食材?为您提供小白菜滚鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜滚鸡汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
小白菜滚鸡汤的简介:这段时间夫君特爱吃小白菜,清炒就不喜欢,而用来滚汤就大爱啦 。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用 。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,不过钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍 。小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅 。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退 。
小白菜滚鸡汤的食材:主料:浓缩鸡汤罐头420g小白菜500g辅料:橄榄油适量清水适量小白菜滚鸡汤的做法图解步骤:
1.食材:小白菜和罐头浓缩鸡汤 。
2.将小白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干 。
3.打开罐头 。
【小白菜滚鸡汤的做法(热菜菜谱)】4.将整罐浓缩鸡汤倒入煮锅中 。
5.加入适量的清水 。
6.盖锅盖,大火烧开 。
7.揭盖,倒入适量的橄榄油 。
8.放入小白菜 。
9.盖锅盖,大火烧开,煮3分钟 。
10.揭盖,即可关火 。
小贴士:小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食 。
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