铁板太阳豆腐的做法（热菜菜谱）
怎么做铁板太阳豆腐好吃?学做铁板太阳豆腐需要哪些食材?为您提供铁板太阳豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板太阳豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：5-6人
铁板太阳豆腐的简介：街上的韩国煎豆腐，是我最喜欢的小吃之一，煎好的豆腐，底部焦脆，上面绵软，加上各种的作料葱花的提鲜，口感超好，最主要的是豆腐是健康的食材，吃起来没一点的心理负担呢，今天自己在家里尝试着做的这个豆腐，加了些蛋液在里面，不管是营养还是口感都更上档次哦！
铁板太阳豆腐的食材：主料：豆腐1块辅料：油适量盐适量葱花适量鸡蛋2个烧烤料适量铁板太阳豆腐的做法图解步骤：
1.鸡蛋打散，加入适量盐拌匀
2.异性发热管拉上来，和烤盘平衡
3.把烤盘放上去
4.开关扭至上管加热方式，温度开至230度
5.烤盘上刷油，加热
6.豆腐切成较厚的块
7.一块块排在烤盘上面
8.不时地用铲子推动一下，以免粘锅，当底部变得焦脆的时候，用调羹把豆腐的中间挖个洞
9.把蛋液倒在中间
10.撒上葱花和适量盐
11.撒上烧烤料
12.盖上烤箱盖子，焖至里面发出吱吱的声音
13.打开盖子，检查下鸡蛋凝固即可
小贴士：1、在煎豆腐的过程中，要不时地把豆腐推动一下，以免粘锅 。
2、盐要撒均匀哦，最好用刷子刷 。
3、油要稍微放多一点 。
【铁板太阳豆腐的做法（热菜菜谱）】
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