干锅菜花的做法（热菜菜谱）
怎么做干锅菜花好吃?学做干锅菜花需要哪些食材?为您提供干锅菜花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅菜花!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
干锅菜花的简介：好久没吃菜花了，买了一个，本来想做茄汁菜花的，结果却忘了买番茄，我这脑子，哈哈，只好搜刮一下家里的材料，做了一个无肉版的干锅菜花，感觉比茄汁的下饭多了 。
干锅菜花的食材：主料：菜花500g辅料：干辣椒10个葱白2个蒜头3粒生姜2片细红椒1个细青椒1个干虾仁30g油适量盐适量黑胡椒粉适量蚝油适量生抽适量干锅菜花的做法图解步骤：【干锅菜花的做法（热菜菜谱）】
1.菜花洗净掰成小块 。
2.坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水 。
3.干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎 。
4.干虾仁清水泡着备用 。
5.青红椒洗净切斜段 。
6.坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香 。
7.下滤干水的干虾仁煸香 。
8.倒入干红椒 。
9.倒入焯过水的菜花翻炒 。
10.加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可 。
小贴士：炒的时候全程不需要加水
如果家里有五花肉，用来炒菜会更香些 。
生抽和蚝油都咸的，盐要适量加 。
推荐阅读
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 蝴蝶与花的唯美句子 赞美蝴蝶的句子
- 糖醋鲤鱼是什么地方的菜？
- 这些蔬菜让你的肌肤“喝”足水
- 光吃蔬菜能减肥吗？蔬菜吃多少才算合理？
- 杭州酱鸭是什么地方的菜，怎么做？
- 酸菜怎么做 怎么腌制酸菜
- 酸水豆花的做法窍门 酸水豆花的做法窍门简单介绍
- 木须肉的做法家常菜 木须肉的做法与步骤
- 胡椒酸菜炒肥肠怎么做 胡椒酸菜炒肥肠的烹饪方法