韩式鳕鱼炖豆腐的做法(年夜饭)

怎么做韩式鳕鱼炖豆腐好吃?学做韩式鳕鱼炖豆腐需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的韩式鳕鱼炖豆腐 。
本食谱来自【Gaby翾】老师分享的韩式鳕鱼炖豆腐的做法,所属分类:午餐、年夜饭、韩国料理,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做韩式鳕鱼炖豆腐所需食材:主料:鳕鱼1条,豆腐半块
辅料:韩式辣椒酱2大匙,大蒜3瓣,花椒5粒,盐适量
韩式鳕鱼炖豆腐的做法步骤:1. 所有材料准备好,鳕鱼洗净切小块、大蒜拍松后切成小块
2. 锅中倒入少许橄榄油,烧热,翻入大蒜粒、花椒粒爆香
【韩式鳕鱼炖豆腐的做法(年夜饭)】3. 倒入切好的鳕鱼块,滑炒,不要翻炒以免鳕鱼肉碎掉
4. 炒至鱼肉变色后,加入没过鱼肉的开水、加入2-3大匙韩式辣椒酱
5. 加入切成块的豆腐,大火将水烧开后改为小火,加盖炖制15分钟
6. 最后,加入适量盐,大火收汁,即可装盘食用 。我觉得很下饭啊,哈
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