茴香菜炒肉丝的做法（增肥食谱）
怎么做茴香菜炒肉丝好吃?学做茴香菜炒肉丝需要哪些食材?为您提供茴香菜炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茴香菜炒肉丝!
茴香是去年种的今年从根部萌发出了几株新蘖 ， 隔段时候可以采一些茴香叶做菜 。小茴香的种实是调味品 ， 其茎叶部分即为茴香菜 。茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气 ， 具有健胃理气的功效 。
材料：瘦肉150克 ， 茴香菜100克 ， 油、盐、葱、姜、蒜 ， 酱油、香油 。
1、瘦肉洗净血水后切成肉丝 。
2、切好的肉丝放入碗里 ， 加入少量盐和酱油略腌制一会 。
3、葱、姜、蒜切碎备用 。
4、茴香菜洗净后切成小段备用 。
5、炒锅倒油烧热 ， 下葱姜蒜炒出香味 。
6、放入肉丝炒散炒熟 。
7、放入茴香菜翻炒熟 。
【茴香菜炒肉丝的做法（增肥食谱）】8、调入少许盐 ， 淋入少许香油翻炒均匀即可关火装盘 。
小提示：腌肉时已经放入一些盐 ， 最后放盐时一定要尝尝味后再决定放盐量 。
推荐阅读
- 冰糖炒出甜苦味的焦糖色，还能用来卤肉吗？
- 米饭煮软了能炒花饭吗
- 火爆牛肚怎么做好吃？
- 高手短线炒股技巧 快收藏！
- 胡椒酸菜炒肥肠怎么做 胡椒酸菜炒肥肠的烹饪方法
- 黄瓜丁炒虾仁的做法（小儿营养不良食谱）
- 清炒娃娃菜的做法（小儿营养不良食谱）
- 萝卜缨子炒毛豆的做法（小儿营养不良食谱）
- 豆瓣芹菜炒牛肉的做法（小儿营养不良食谱）
- 《梭子蟹炒年糕》的做法（小儿营养不良食谱）