宝宝溶豆的做法（营养不良食谱）
怎么做宝宝溶豆好吃？学做宝宝溶豆需要哪些食材？为您提供宝宝溶豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝溶豆 。
做宝宝溶豆所需食材：主料：奶粉15g ， 低筋粉8g ， 鲜榨果汁30ml ， 鸡蛋（蛋白）一个
宝宝溶豆的做法步骤：1. 准备好各种工具和原材料 。裱花嘴要用花型的中号 ， 经过和小号的比对之后发中号做出来的造型会比较好看 。
2. 取蛋白倒入一切干净干燥的盆里备用 ， 奶粉和低筋粉过筛倒入一个干净的盆里备用 。大多数人都用淀粉 ， 但是我不太喜欢也做过比对 ， 个人感觉低筋粉做出来的比较好吃 。
3. 蛋白高速5打发到很细腻的湿性发泡后转低速3-1打到干性发泡 。状态像泡沫的感觉就行了 。
4. 果汁与奶粉调成糊糊状 。倒入蛋白中翻版 。注意动作要轻 ， 避免消泡 。
5. 最后就是把拌好的糊倒进裱花袋 ， 挤出溶豆 。注意大小和数量 。
【宝宝溶豆的做法（营养不良食谱）】6. 烤箱上下火90度预热10分钟 ， 制作完成后放进烤箱 ， 继续90上下火60分钟 。注意火候和时间 ， 每个烤箱的脾气都不一样 。注意观察！如果发现底部的颜色有点深了 ， 可以调小下管的火力 。
7. 烤的差不多的时候可以打开摸一下表面 ， 如果有个别的还有点软可以再烤几分钟 。如果掌握不好就放在烤箱里面自然晾凉或者取出晾凉 ， 以免因小失大“全盘皆糊”
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