良姜牛肉汤能健脾益胃吗?
【材料与用量】
牛肉750克,高良姜、干姜各50克.
【作用与功效】
温中散寒,补虚健胃.
用于胃寒胃痛,胃脘冷痛,口淡流涎,恶心欲吐,饮食无味,得温痛减;或泄泻腹痛,舌淡,脉迟.可用于胃溃疡十二指肠溃汤属胃寒者.
【良姜牛肉汤能健脾益胃吗?】【制作方法】
(1)牛肉洗净,切除筋膜,原块或切大块;高良姜、干姜洗净.
(2)把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味供用.
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