香葱苏打饼干的做法（运动员食谱）
香葱苏打饼干
香葱苏打饼干，这款小饼干很适合初学者，零失败非常易学 。大人小孩子吃了都有助于消化，家中有血糖高的患者，自己制作无糖的小饼干是也是不错的 。
主料：低粉150克、牛奶90毫升、葱适量 。
调料：色拉油30克、盐1.25克、酵母4.5克、功打粉0.5克 。
教您香葱苏打饼干的家常做法，香葱苏打饼干怎么做好吃
1、准备好材料 。
2、把香葱切碎 。
3、牛奶加入到容器，加热40度，放入酵母溶化 。
4、加入油、盐、葱、面粉、苏打粉 。
5、搅拌均匀，揉成面团 。
6、放在面板上擀成薄片，用模具压成形 。
7、烤盘中放上油纸，放上饼干 。用牙签扎上小孔 。烤箱预热5分钟 。
8、放烤箱中层，以200度烤10分钟即可 。
小贴士：
在平时我做此款小饼干时，如果没了低粉我就用做馒头粉加入三分之一的生粉混合来做 。还有对一个懒汉来说，称重很烦人，所以你也可以省去称重，直接大约按这个比例来就可以，保持面团不是太干和太湿就行 。还有苏打粉不要放的太多，盐的量按自己口味轻重来放 。不要加鸡蛋，加蛋会失去饼干的脆感 。
【香葱苏打饼干的做法（运动员食谱）】
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