银耳莲子红枣羹的做法(孕妇菜谱)
怎么做银耳莲子红枣羹好吃?需要哪些食材?小编提供银耳莲子红枣羹的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的银耳莲子红枣羹 。
分类:羹类,汤羹,孕妇,下午茶,朋友聚餐
使用的厨具:电子瓦煲
口味:甜味,工艺:炖,耗时:数小时,难度:简单
银耳莲子红枣羹是一道传统的汉族甜点小吃 。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品 。银耳质量上乘者称作雪耳 。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药 。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药 。”
做银耳莲子红枣羹所需食材:主料:银耳适量,莲子适量,红枣适量
辅料:百合适量,花生适量,冰糖适量
银耳莲子红枣羹的家常做法,最正宗的银耳莲子红枣羹怎么做好吃
一、莲子、百合、花生洗净
二、银耳凉水泡软去根撕成小块
三、红枣洗净
四、全部倒入慢炖锅加入开水
五、慢炖2小时左右加入冰糖即可
六、滋补佳品
【银耳莲子红枣羹的做法(孕妇菜谱)】
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