爱烈嗦品诺塔琪红葡萄酒怎么样?
【爱烈嗦品诺塔琪红葡萄酒怎么样?】在南非所有种植的酿酒葡萄中具有特点的就是品诺塔琪,这个品种于1952年,由南非有名的斯泰伦堡的教授用黑品诺和神索两种葡萄杂交而成 。这款南非独特的品诺塔琪口感丰满,酒体饱和,平衡感佳,浓郁的巧克力并伴有莓果果实香气会令人无限回甘 。在1月底葡萄24°B左右的佳成熟时候采摘 。带皮发酵多4天,至颜色和味道形成后转到橡木桶继续发酵成熟,到达6个月装瓶出窖 。
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