伏特加到底是什么酒？
【伏特加到底是什么酒？】伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，有“俄罗斯第1任妻子”之称 。
作为战斗名族的酒，酿造也很特别 。先将原料蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤 。使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口 。
喝起来基本使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色（经常喝起来就只有酒精味） 。
不过，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是极具有灵活性、适应性和变通性的一种酒 。
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