少数民族瑶族的生活习惯介绍 瑶族的风俗传统
瑶族的风俗传统：瑶族，一个有着悠久历史和灿烂民族文化，能歌善舞、勤劳勇敢的瑶族共有213.4万多人，瑶族人民世代生息在祖国南方的广西、湖南、云南、广东、江西、海南等省区的山区，是中国南方一个比较典型的山地民族 。这里雨量充沛、森林茂盛，自然资源十分丰富，有得天独厚的植物、动物、矿藏等资源 。如有“绿色宝库”之称的江华瑶山，号称为广西最大天然植物王国、“杉木之乡”的金秀大瑶山……
瑶族有自己的语言，瑶语属汉藏语系瑶语族瑶语支，但情况比较复杂，一半以上的人说“勉”话，属苗瑶语族瑶语支；有五分之二的人说“布努”语，属苗语支；广西地区有的说“拉珈”语，属壮侗语族 。多通汉语、壮语，无本民族文字，一般通用汉文 。口头文学极为丰富 。
瑶族的自称有勉、门、敏等63种，他称有390种，如盘瑶、蓝靛瑶、红头瑶等 。中华人民共和国成立后，统称为瑶族 。
【少数民族瑶族的生活习惯介绍 瑶族的风俗传统】受居住地域限制，多数瑶族至今仍保留着原始的狩猎、捕鱼和农耕文化，以及精美的瑶锦、瑶服，古老的传说，动听的瑶歌，优美的舞蹈，独特婚俗和宗教信仰 。瑶族妇擅长织染、刺绣，服饰花纹图案精美，富于变化 。支系称谓大都以服饰而定，如头饰内以板支托者，称顶板瑶；穿靛蓝衣服的称蓝靛瑶 。瑶族语言支系复杂，有多种方言，没有文字，通用汉文 。瑶族为了纪念先祖，农历10月16日定为“盘王节”瑶族主要信仰原始宗教，祭祀寨神、家神、山神、风神等，对生活和生产中的活动也要占卜吉日、祭祀神灵 。瑶族宗教信仰复杂，巫教、道教和原始宗教因地而异 。
礼仪
瑶族人民的热情好客，与汉族地区比较，有过之而无不及 。凡是进入瑶家的客人，都会受到尊重和热情款待 。饶有风趣的“挂袋子”与“瓜箪酒”，是瑶家待客的典型礼节 。客人到了瑶家，只要把随身携带的袋子往堂屋正柱上的挂钩上一挂，就表示要在这家用餐 。不用事先说明，主人自然会留客人在家里就餐 。如果不懂这个规矩，老把袋子等物放在身边，主人就认为你还要到别处去，吃饭的事往往落空 。
瑶族对祖先很尊敬，习惯在进餐之前先念祖先几辈姓名，表示祖先先尝后子孙才能受用 。尤其对丰盛的餐食更是如此 。每逢节日必备猪肉、鸡、鸭和酒等祭拜祖先，吃饭座次也有讲究：老人和尊贵的客人须坐上座 。遇有客人，要以酒肉热情款待，有些地方要把鸡冠献给客人 。瑶族在向客人敬酒时，一般都由少女举杯齐眉，以表示对客人的尊敬；也有的以德高望重的老人为客人敬酒，被视为大礼 。
瑶家待客慷慨大方，彬彬有礼 。腊肉、山珍野味和土特产，是瑶家待客最常见的菜式 。客席上，金黄厚实的腊肉奉为上品，主人会热情地把大块腊肉夹给客人 。客人不管喜不喜欢，都应当接受，这样主人才会高兴 。
瓜箪酒是瑶家招待客人的特制酒 。这种酒用糯米制成 。它酿成糊酒后，掺上清泉水或凉开水，饮用时用瓜瓢舀出倒在碗里，连液带渣一起喝下 。酒度不高，香甜可口 。用餐时，由家里最年轻的姑娘斟酒盛饭，主人则频频向客人夹菜敬酒 。此时，客人不必拘束过谦，应大大方方开怀畅饮 。这样，主人认为客人看得起瑶家，就会越发高兴，备加亲热 。如果拘谨见外，反而不受欢迎 。
在达山瑶中，也喜用油茶敬客，遇有客至，都习惯敬三大碗 。名为“一碗疏、二碗亲、三碗见真心” 。瑶族老人也喜欢饮茶，故茶水也是待客饮料 。款待客人时，鸡、肉、盐一排排地放在碗里，无论主客，必须依次夹吃，不得紊乱 。客人和老人每吃完一碗饭都由妇女代为装饭 。盐在瑶族食俗中有特殊的地位，瑶区不产盐，但又不能缺少盐 。盐在瑶族中是请道公、至亲的大礼，俗叫“盐信” 。凡接到“盐信”者，无论有多重要的事都得丢开，按时赴约 。
服饰
瑶族过去因其居住和服饰等方面的特点不同，曾有“过山瑶”、“红头瑶”、“大板瑶”、“平头瑶”、“蓝靛瑶”、“沙瑶”、“白头瑶”等自称和他称 。在风俗习惯方面一直保持本民族传统特点，尤其在男女衣着上更为明显 。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹 。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰 。男子则喜欢蓄发盘髻，并以红布或青布包头，穿无领对襟长袖衣，衣外斜挎白布“坎肩”，下着大裤脚长裤 。瑶族男女长到十五、六岁要换掉花帽改包头帕，标志着身体已经发育成熟了 。
习俗
到瑶家做客，还要懂得当地的禁忌，否则会引起主人的反感 。这些禁忌主要是：忌用脚踏火炉撑架；忌在火炉里烧有字的纸张；进入瑶家忌穿白鞋和戴白帽，因为象征丧事；忌坐门槛；穿草鞋不能上楼；不能坐主妇烧火的凳子；到木排上，忌“伞”，言及“雨伞”时，要说“雨遮”，因“伞”与“散”谐音；遇人伐木时，忌说“吃肉”、“死”之类不祥之语等等 。
崇拜盘王的瑶族过去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑶族过去则禁食母猪肉和老鹰肉 。湘西南辰溪县农历七月五日前禁食黄瓜 。绝大部分瑶族禁食猫肉和蛇肉 。有的地方产妇生产后头几天禁食猪油 。瑶族祭神，一般用猪、鸡、鸭、蛋、鱼等食品，忌用狗、蛇、猫、蛙肉 。
建筑
瑶族民居善于因地制宜，有“半边楼”、“全楼”和“四合院”之分 。
“半边楼”一般为五柱三间，两头附建偏厦，或一头偏厦，或一头偏厦前伸建厢房 。大门多在屋头上层屋场偏厦间 。此种建筑多为红瑶所建 。
“全楼”相对“半边楼”而称；一般建于沿河一带或半山较平坦的一层地基上 。规模及附属建筑与“半边楼”同 。花瑶、盘瑶多居“全楼” 。
“四合院”在较平坦的地面上连接修建四幢“全楼”合成的房屋，中间有一小块方形空地庭院，故称“四合院” 。这种建筑仅为沿河一带红瑶富裕人家所居 。
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