咖喱土豆虾仁的做法（西餐面点）
泰式菜肴，用咖喱炒过油的虾和土豆，胡萝卜，味道十分鲜美，爽口 。
咖喱土豆虾仁的主料：虾仁(适量)咖喱(2块)土豆(1个)胡萝卜(半个)洋葱(适量)蘑菇(1大个)咖喱土豆虾仁的调料：盐(适量)青椒(适量)黄彩椒(适量)做咖喱土豆虾仁所需厨具：炒锅
咖喱土豆虾仁的做法图解步骤
1.虾去头挑去虾肠后焯水 。
2.虾剥壳成虾仁 。
3.准备好材料 。
4.洋葱切小丁，胡萝卜切小丁，青、黄椒切小丁，土豆切小丁，蘑菇切小片 。
5.锅内热油，加入土豆丁，胡萝卜丁和蘑菇炒2分钟 。
6.加入虾仁和洋葱炒1分钟 。
7.兑水 。
8.加入2块咖喱，不断翻炒，防止粘锅 。
9.差不多收汁加入青、黄椒炒至断生调入盐即可出锅 。
【咖喱土豆虾仁的做法（西餐面点）】
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