辣炒年糕的做法(西餐面点)
酸辣可口,筋道的年糕,入味的白菜,味道,很好,
辣炒年糕的主料:火锅年糕(50g)番茄酸辣酱(四大勺)咖喱粉(1/8小勺)辣炒年糕的调料:卷心白(适量)盐(适量)做辣炒年糕所需厨具:炒锅
辣炒年糕的做法图解步骤
1.把年糕全部分开,
2.加水没过年糕,
3.大火烧开,转小火,加入酸辣酱,
4.卷心白撕成大片,
5.放如锅内,
6.搅拌均匀,
7.撒如咖喱粉,(提味,)大火收汁即可,
小窍门:火锅年糕要多煮一会儿,不然会很硬,不用担心会煮太软,这种年糕很难煮成那种程度的,
【辣炒年糕的做法(西餐面点)】
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