蒜泥黑木耳的做法(瘦身菜谱)
怎么做蒜泥黑木耳好吃?学做蒜泥黑木耳需要哪些食材?为您提供蒜泥黑木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜泥黑木耳!
蒜泥黑木耳的介绍:今天给大家推荐晚餐时吃的凉拌菜,蒜泥黑木耳,在我们的日常饮食里如果定期地吃黑木耳,不仅养生还减肥,而且关键是黑木耳做的菜都很好吃,中午可以选择黑木耳炖肉菜,黑木耳还可以做出各种小炒,实在是美味又减肥的好食材 。
蒜泥黑木耳的食材和调料:黑木耳 蒜泥 胡萝卜 苹果醋 生抽 橄榄油
蒜泥黑木耳的的家常做法,蒜泥黑木耳怎么做好吃一、黑木耳提前泡发好
二、大蒜剥好后用刀背拍碎
三、切成蒜泥
四、胡萝卜刨丝
五、锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳
六、锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水
七、把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温
八、滤干水分,装盘
九、放点苹果醋和生抽
十、撒上蒜泥
十一、锅中倒入橄榄油,烧烫后倒在蒜泥上就做好了
家常美食小贴士:1.加了苹果醋,酸酸甜甜,最重要的是苹果醋本身也有减脂和美容的功效啊;
2.生抽就是用来调味的,本身就比较咸,很多人总提醒我忘了放盐,凉拌菜里加了生抽就不用放盐了;
3.有时候难得吃清淡的才还能接受,但是每次都是无盐无油菜让人肯定受不了,所以Tony在里面加的是橄榄油;
4.蒜泥的香味,在最后把热油淋在上面时被完全激发出来了,所以这道菜让你享受美食的同事,长期吃还减肥减脂啊!
【蒜泥黑木耳的做法(瘦身菜谱)】
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