古人都会在哪些场景下必饮酒？
春游必饮酒
唐宋以来，官民有春游饮酒的习俗 。唐代留下的《开元天宝遗事》记载：“长安侠少，没至春时，结朋连党……并髻于苑树下往来，使仆从执酒器随时之，遇好囿，则骑马而饮 。”《梦粱录》记南宋杭州清明郊游饮酒，贫者亦不例外：“至如贫者，亦解质借兑，带妻子挟子，竟日嬉游，不醉不归 。”春游饮酒既然普及到这种程度，郊游无酒就简直不可忍耐了，宋代诗人王禹偁《清明》诗中有代表这种情绪的诗句，其诗曰：“无花无酒过清明，兴味索然似野僧 。”
【古人都会在哪些场景下必饮酒？】雪天饮酒
大雪纷飞，屋中拥炉啜酒，是一种境界：幽幽雅雅，“大适融融然”(陶潜语)，体味了自己的福分 。清人《帝京岁时纪胜》所载冰床饮酒又是一种境界：“将拖床连一处，治酌，陈肴于上，欢饮高歌，两三人牵引，便捷入飞 。”这真是斗风戏雪，显示出大家的豪爽 。
社兔饮酒
金代习俗，每年三月初三，以木雕为兔，分两朋走马射之 。先射中者为胜家，负家下马跪地，高高捧酒奉胜者，胜者下马接杯饮酒 。游戏之作，处罚似严重了一些，但它在当时确也促进了骑射的技艺，这与某些人朋比营私，只知花天酒地有天壤之别 。
花酒之宴
元代宫中常有因花而设的饮宴：碧桃盛开，举杯相赏，名曰“爱娇之宴”；红梅初发，携樽对酌，名曰“浇红之宴”；赏海棠花，名为“暖妆之宴”；看瑞香花，名为“泼寒之宴”；牡丹花开，有“惜香之宴”；落花时节，有“恋春之宴”；催促花开，又有“夺秀之宴” 。
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