山药猪骨汤的做法（营养不良食谱）
怎么做山药猪骨汤好吃？学做山药猪骨汤需要哪些食材？为您提供山药猪骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药猪骨汤 。
工艺：炖，难度：中级掌勺，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<数小时
做山药猪骨汤所需食材：主料：猪骨200克，铁棍山药3根，枸杞30克
辅料：老姜4片，小葱2颗，料酒1小勺，盐3大勺
教您山药猪骨汤的家常做法，山药猪骨汤怎么做好吃1.猪骨洗净，老姜切片，葱白切断；
2.猪骨用清水浸泡片刻；
3.山药削皮，切断（若不立即食用，需浸泡清水，防止山药变色）；备好枸杞；
【山药猪骨汤的做法（营养不良食谱）】4.锅里倒入适量清水，放入猪骨，2片姜，1颗葱段；调入适量料酒，大火烧开；
5.将猪骨捞出，用流动清水冲洗干净；
6.将猪骨，剩余的姜片，葱段放入电炖锅，再加够足量的清水；
7.加盖，接通电源，启动“煲汤”程序；
8.2小时候，放入山药；
9.调入适量盐，搅拌均匀；
10.程序结束前5分钟，放入枸杞；
11.程序结束后，断电；
12.【山药排骨汤】做好啦 。
山药猪骨汤烹饪技巧：1、盐的分量需根据汤汁的分量酌情增减；2、猪骨焯水时需冷水下锅；煮开后再煮1分钟左右关火出锅；然后再用流动清水冲洗干净；3、枸杞出锅前五分钟放入即可；4、铁棍山药营养价值较高，若是不立即食用，削皮后可用清水浸泡；
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