香酥鲫鱼的做法（运动员食谱）
香酥鲫鱼
香酥鲫鱼
用料；
鲫鱼，
调料；
盐，油，料酒，辣椒粉，鸡精，十三香，孜然粉 。
方法；
1、鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水，
2、再依次调进盐，料酒，辣椒粉，孜然粉，十三香，鸡精 。
3、拌匀腌制半天入味，
4、腌制好的鱼沥汁，
5、油烧开放进腌制好的鱼油炸，
6、翻面，
7、炸香炸脆即成 。
【香酥鲫鱼的做法（运动员食谱）】
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