五粮液酒名字的由来是什么?

在很久以前,五粮液这种酒并不叫五粮液,关于这种酒的命名还有一段故事 。
五粮液
五粮液在很久以前有过很多个名字,在老百姓的口中它是酒香四溢的“杂粮酒”,这个名字的前身则是闻名中华的“荔枝绿”,但是在文人墨客的眼中它却有着一个更为风雅的名字——姚子雪曲 。
荔枝绿
【五粮液酒名字的由来是什么?】但是在1909年,宜宾的众多的颇具声望之人,来到了一处喝酒论诗,正在众人颇具兴致的时候,有人拿出了一坛“杂粮酒”,当时酒坛一开之时,瞬间满屋子就飘满了浓浓的酒香,众人惊叹不已 。其间一个晚清的举人杨惠泉忍不住问道:“这个酒有名字么?为何这般的酒香四溢 。”“这是广为传唱的杂粮酒啊!”另一个人邓子均回答道 。
杨惠泉思索了一番又问:“这般好喝的酒,为什么要叫这样的名字?”“因为这酒是由大米,糯米,小麦,玉米,高粱这五种杂粮酿造而成,因而叫做杂粮酒啊 。”邓子均说到 。“这个名字太俗了,实在配不上这等美酒啊,这酒既然是用五种杂粮酿造而成,是取五种精华于一身,不如改名为五粮液如何?”杨惠泉说到 。邓子均略微想了片刻,兴奋的说到:“杨兄好才华!这五粮液之名,妙!妙!”“好好!这个名字好啊!”这席间的众人听到这个名字纷纷附和道,由此“五粮液“之名就此产生 。
五粮液的酒厂
因此在1929年正式的改名为了“五粮液”,这种酒虽然传承了“荔枝绿”的酿造工艺,但是因为他使用的原材料更多,发酵的窖池更加好,形成了五粮液的独特的酒香四溢的特点 。到了1957年,正式的正式在宜宾成立,这家酒厂在翠屏山脚下,这家酒厂的酿造技术更加创新,在沿用古法酿造的同时,形成了酿造五粮液的独特的酿造工艺,在原料的选用上,既遵循了古代的五种原料,并且在原料的品质上严格把关 。
形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处“的独特的风格 。使五粮液在整个白酒行业中,名列前茅 。五粮液更是在2010年,中 国 酒类流通会和品牌研究院主办的,具品牌价值的酒类评选中拿到桂冠 。

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