烧卖的做法(粤菜)
烧卖做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜 , 不一定要看烧卖视频才能学会 , 但怎么做烧卖最好吃 , 跟着的做法图解来做这道烧卖吧 。
烧卖的功效与作用:降血压、有助于睡眠、保护胃黏膜、补充能量、润肠道
烧卖的食材和调料:香蕉(去皮后)140克无盐奶油130克低筋面粉180克水滴形巧克力粒适量无糖可可粉20克炼乳60克糖粉100克蛋黄2个小苏打粉1/4t
教您烧卖的家常做法 , 烧卖怎么做好吃【烧卖的做法(粤菜)】1.糯米放在容器中 , 水浸没 , 浸至一晚 。浸软后 , 把水倒掉点 , 水量只需稍过糯米即可 。隔水蒸 , 将糯米蒸熟
2.肉糜放葱、姜、料酒、糖、盐各少许 , 拌匀备用
3.干香菇浸泡至发 , 将水沥干 , 切成小丁备用
4.锅中放少许油 , 将肉糜倒入 , 翻炒下 , 加酱油、糖翻炒 。再放入干香菇和糯米 , 中小火 , 不停翻炒 。直至入味
5.把馅塞进烧卖皮里 。使劲塞 , 自己包就能多吃点了 , 但不要塞破皮哦
6.把包好的烧卖放进蒸锅中(下面放纱布) , 蒸20-25分钟左右 , 即可
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