白云猪手的做法（粤菜）
白云猪手做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜，不一定要看白云猪手视频才能学会，但怎么做白云猪手最好吃，跟着的做法图解来做这道白云猪手吧 。
白云猪手的功效与作用：止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
白云猪手的食材和调料：藕片200克鸡翅中500克小红尖辣椒3个葱1根蒜2瓣花椒1小勺八角3颗生抽少许老抽少许盐适量糖少许料酒少许
教您白云猪手的家常做法，白云猪手怎么做好吃1.葱切段,姜切片,备用;猪手斩件,小红尖辣椒切小段
2.冰水泡猪手1个小时
【白云猪手的做法（粤菜）】3.将猪手冷水下锅,加入葱段,姜片,八角,大火至水沸,小火煮30分钟
4.将2-3步重复两次,但将每次煮的时间从30分钟缩到20分钟,冰水泡1个小时
5.白醋,糖,盐,混在一起,加热至沸,放凉,加入冰水,加入辣椒圈,将猪手浸泡其中,放入冰箱过夜.第二天早晨就可以吃到冰冰凉凉清清爽爽的白云猪手了,甜甜酸酸的味道当中还有一丝辣意
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