辣白菜炒土豆片的做法（韩国料理）
辣白菜炒土豆片做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看辣白菜炒土豆片视频才能学会，但怎么做辣白菜炒土豆片最好吃，跟着的做法图解来做这道辣白菜炒土豆片吧 。
辣白菜炒土豆片的食材和调料：土豆2个（中等大小）辣白菜 100g 猪肉片50g葱末 少许 韩式辣酱1汤匙盐 少许
教您辣白菜炒土豆片的家常做法，如何做辣白菜炒土豆片才好吃一、锅内倒入少许油放入肉片炒至微焦，放入葱末炒出香味
【辣白菜炒土豆片的做法（韩国料理）】二、辣白菜切成2厘米宽的长条放入锅内炒出香味
三、放入土豆片翻炒均匀，倒入一小碗开水，大火煮开后转中火，盖锅盖焖煮
四、待锅内汤汁基本收干时用1汤匙水调匀韩式辣酱后倒入锅内，加盐翻炒均匀即可
家常美食小贴士：1、油不要太多，炒青菜的量就可以，肉要选有一点点肥肉的，放进去后炒出肉的油脂再放入葱末；2、土豆片切得不要太厚，切好后要泡在清水里10分钟后用清水冲洗2便，去掉一部分的淀粉；3、韩式辣酱为菜提色和增加一点辣味，如果不能吃辣可以不加；4、韩式辣酱分为甜味和辣味两种，这道菜适合用辣味的辣酱，甜酱比较适合做辣炒年糕和韩式拌饭 。
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