传统烧麦的做法(糕点小吃)

本食谱来自【孙大爷0417】老师分享的传统烧麦的做法,主食、小吃、午餐;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做传统烧麦好吃?学做传统烧麦需要哪些食材?为您提供传统烧麦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味传统烧麦 。
做传统烧麦所需食材:主料:糯米500g,肉糜200g,烧卖皮500g,香菇若干,葱,姜
传统烧麦的做法步骤:1. 将糯米浸泡10分钟后蒸熟
2. 肉糜放入料酒搅拌
3. 把香菇 葱 姜切好备用
4. 肉糜 葱 姜 香菇放入油锅爆香炒熟放入老抽
5. 加入煮熟的糯米依次加入盐 味精生抽 老抽 麻油(咸淡根据自己喜好)
6. 搅拌均匀
7. 可以直接包了,一边把糯米压实
8. 放入蒸锅蒸15分钟
9. 香喷喷的烧麦出炉啦
温馨提示:这个配方和妈妈学的,从小吃到大,可以做20个烧麦大家可以参考下
【传统烧麦的做法(糕点小吃)】

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