红糖发糕的做法(糕点小吃)
本食谱来自【小木】老师分享的红糖发糕的做法,主食、发糕;
怎么做红糖发糕好吃?学做红糖发糕需要哪些食材?为您提供红糖发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖发糕 。
每天5点30准时起床,生物钟已经自动调整 。赵弟也跟着起的非常早,遛狗的任务就转移给他了,我趁着时间多,起床煮好粥又蒸了个红糖发糕,简单快速,蒸的时候在小区里转悠了一圈,到处花红柳绿,景色怡人,心情舒畅 。回到家里已经蒸好了,正好吃个早饭上班去~红糖发糕,散发着浓浓的红糖香味 。
做红糖发糕所需食材:主料:低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g
红糖发糕的做法步骤:【红糖发糕的做法(糕点小吃)】1. 将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和 。
2. 用刮刀拌合成面糊,放入泡打粉拌匀 。
3. 将面糊舀入纸杯9分满,放入蒸锅,大火蒸约10-15分钟 。
温馨提示:蒸的过程中尽量不要揭开锅盖,以免影响糕的蓬发 。在检视时,可以用牙签戳入发糕内部,如果没有粘连面糊表明已经熟透 。
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