酸辣西葫芦的做法（素食菜谱）
怎么做酸辣西葫芦好吃？学做酸辣西葫芦需要哪些食材？为您提供酸辣西葫芦的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸辣西葫芦 。
【酸辣西葫芦的做法（素食菜谱）】西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效.含有一种干扰素的诱生剂 ， 可刺激机体产生干扰素 ， 提高免疫力 ， 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。西葫芦富含水分 ， 有润泽肌肤的作用 。酸辣西葫芦爽口开胃 ， 简单快手菜 。
酸辣西葫芦的主料：西葫芦(350克)白醋(15克)鸡精粉(少许)酸辣西葫芦的调料：红辣椒(2克)盐(少许)做酸辣西葫芦所需厨具：炒锅
酸辣西葫芦的做法图解步骤
1.准备食材清洗干净备用 。
2.西葫芦切片 ， 葱辣椒切细丝 。
3.炒锅里放入适量油 ， 油热后倒入葱辣椒丝煸香 。
4.倒入西葫芦片 ， 翻炒均匀 。
5.倒入白醋 ， 继续翻炒 。
6.加入少许盐 ， 鸡精粉 ， 炒至菜片微软断生 ， 出锅装盘 。
7.成品图 ， 酸辣爽口~~~
8.成品图 ， 营养开胃~~~
9.成品图 ， 健康养生~~~
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