白酒掐头去尾各是多少？
【白酒掐头去尾各是多少？】把酒头单独接出来的过程叫做掐头，投粮100斤的粮食掐头在半斤到1斤为宜 。投粮200斤的粮食掐头在1斤至1.5斤为宜 。家庭酿酒由于粮食少，掐头一般在1两至3两之间 。去尾是接完蒸馏酒后，低于50度的酒不要了叫做去尾 。为了节约能源酒尾一般低于10度就不接了 。白酒是我们日常生活中必不可少的一种饮品，很多的人们都会喜欢在吃饭的时候来一小杯的白酒，现在很多人们在宴会时，标准的标配就是白酒了，而且酒对我们的影响是越来越大，所以学习一些基本的白酒还是很有必要的 。
其实，大家应该也都知道，白酒在民族的历史是比较悠久的 。而且，在很多人的生活中也扮演着非常重要的角色 。在之前的时候，人们会把白酒称作是烧酒、老白干、烧刀子等 。在新成立之后，才统一改成“白酒” 。不过，在现在的生活中，年轻人却不怎么喝白酒了 。
对于现在的年轻人来说，人们在工作应酬的时候才不得不喝白酒，就算是喝白酒，也不如以前那样爽快了 。主要还是因为身体真的受不了 。一般情况下，人们在喝白酒的时候只会喝一些普通的白酒，而如果在喝普通白酒时喝醉了，第二天便会感觉到非常难受 。现在，人们的思想观念也有所改变，就算是喝酒，追求的也不再是快乐，而是健康 。所以，喝白酒的人也是越来越少 。
另外，对于现在的年轻人来说，人们的生活压力比较大，这就让他们自己在一定程度上控制消费水平 。另外，一般情况下，年轻人都属于心气比较高的，醉酒之后可能因为一些小事就和别人大打出手，而酒后开车也很有可能会造成不良后果，这样便会给社会的发展带来负面影响 。所以，的办法就是做到尽量不喝白酒 。
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