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吃什么蔬菜减肥效果好？吃什么东西减肥？

       经常吃绿色蔬菜是非常健康的饮食方式 ， 蔬菜所蕴含的营养价值是很高的 ， 所以在平时生活中要经常吃蔬菜 ， 而且蔬菜有减肥的功效 ， 日常生活里我们见到的蔬菜多多少少都有这样的效果 ， 什么蔬菜就是针对减肥而言的呢 ， 吃什么蔬菜减肥效果好？

      一.日常减肥蔬菜
1、冬瓜：冬瓜是常见的食物 ， 炖汤的话味道更是赞 ， 在享受美味的同时 ， 还能达到减肥的目的 。冬瓜自古就被称为减肥的“利器” 。在《食疗本草》中提到：“欲得体瘦轻健者 ， 则可常食之；若要肥 ， 则勿食也 。”现在的研究则认为 ， 冬瓜并不含有脂肪 ， 并且有利尿排湿的作用 ， 对于防止人体的发胖 ， 以及身体的塑性也有重要作用 。因此 ， 经常吃冬瓜具有明显的减肥效果 。
2、竹笋：竹笋含有丰富的蛋白质以及高纤维素 ， 并且脂肪和糖类含量低 ， 因此食用竹笋 ， 可以促进肠道的蠕动 ， 帮助促进消化和排便 ， 是一种很不错的减肥蔬菜 。竹笋虽然能减肥 ， 但是肠胃不好的人最好不要食用 ， 由于高纤维 ， 会对肠胃造成伤害 。
3、马铃薯：马铃薯也就是我们常吃的土豆 ， 但是马铃薯不是含有淀粉很多吗 ， 为什么也能够减肥?马铃薯是一种生理碱性食物 ， 并且含有较多的纤维素 ， 可以中和面类、肉类、蛋类等酸性食物 ， 不仅不会使人发胖 ， 而且还有益于减肥 。
4、白菜：白菜是平常中很是常见的蔬菜 ， 并且比较耐保存 ， 价格也便宜 。大白菜具有丰富的维生素、纤维素和矿物质等 ， 可以帮助消化 ， 防止糖类转变成脂肪 ， 促进肠胃的蠕动 ， 是不可缺少的减肥蔬菜 。
5、藕：藕是低热量和高纤维的食物 ， 常吃藕可以帮我们去掉多雨的脂肪 ， 减轻肠胃的负担 ， 是减肥瘦身的好食物 。
6、大蒜：大蒜主要不是调味的吗?也可以减肥?我们知道大蒜可以用来调味 ， 也可以用来消炎 ， 但是具有减肥的作用 ， 并不了解 。大蒜含有多种维生素以及矿物质 ， 经常用来防止高血压、高血脂以及肥胖症 。但是生吃的时候刺激味太重 ， 容易损害到胃 ， 过多的吃大蒜会引起眼睛昏乱以及口臭 ， 胃病以及痔疮患者不宜食用 。如果把大蒜制作成糖醋蒜来食用 ， 减肥的效果会更好 。
二.常见的减肥食品
1、冬瓜 。
具有利尿之功效 ， 能排出水分 ， 减轻体重 。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类 ， 防止其转化为脂肪 。此外 ， 冬瓜富含维生素 ， 且含热量较低 。
2、黄瓜
内含内醇二酸 ， 可抑制糖类食物转化为脂肪 ， 黄瓜还含有丰富的纤维素 ， 能加强胃肠蠕动 ， 通畅大便 ， 且热量含量也较低 。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅 ， 且含热量也很低 。此外 ， 丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质 。
4、白萝卜
【吃什么蔬菜减肥效果好？吃什么东西减肥？】 含有芥子油和淀粉酶 ， 有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢 ， 防止皮下脂肪的堆积 。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高 ， 脂肪含量低 ， 易产生饱腹感 ， 还有清热利尿的功能 。
6、韭菜
含纤维丰富 ， 能畅通大便 ， 把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外 ， 防止脂肪在体内的堆积 。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富） ， 有通便和利尿的功能 。
8、绿豆芽
水分含量多 ， 热量极少 ， 不易形成脂肪 ， 同时还有利尿的功能 。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能 ， 且富含维生素 ， 热量含量也较低 。
10、苹果
含有果胶质 ， 这是一种可溶性纤维质 ， 有助于降低胆固醇 。苹果还富含粗纤维 ， 能吸收大量的水份 ， 减慢人体对糖的吸收 ， 同时它还能刺激肠道蠕动 ， 促进排便 。
11、柠檬
含较多的柠檬酸 ， 能促进胃液的分泌 ， 促进肠蠕动 ， 利于通便 。
12、茶
普遍认为 ， 茶具有消除油腻 ， 减脂和降脂的作用 。
13、醋
醋中富含的氨基酸 ， 可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢 。
14、兔肉
脂肪含量极低 ， 且多为不饱和脂肪酸 ， 故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积 。
15、赤小豆
是一种高蛋白 ， 低脂肪的食物 。有清热利尿 ， 活血消肿之功效 ， 可以促进排便 。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用 ， 从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物 。它还含有一种多糖物质 ， 能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌 。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶 ， 连服3个月 ， 能明显降低体重 。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物 ， 且胆固醇含量也很低 ， 是减肥的理想肉食 。
21.丝诺萄
      纯天然水果萃取物成分的 ， 可以燃烧脂肪 ， 健康瘦身 。

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