凉拌什锦菜的做法(生菜)
怎么做凉拌什锦菜好吃?学做凉拌什锦菜需要哪些食材?为您提供凉拌什锦菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的凉拌什锦菜 。
炎热的夏季,懒得进厨房,食欲不振,做道凉拌菜,既快当又省事还挺下饭,何乐不为?
凉拌什锦菜的主料:生菜(100克)黄瓜(一条)西红柿(一个)凉拌什锦菜的调料:绿豆芽(200克)做凉拌什锦菜所需厨具:煮锅
凉拌什锦菜的做法图解步骤
1.黄瓜、西红柿、生菜洗净控干 。黄瓜切丝,西红柿切长条,生菜撕成核桃大块 。然后将其放入容器中 。
2.绿豆芽洗净用开水焯一下,半分钟即可 。捞出放入凉水中迅速降温,保持豆芽的脆嫩 。
3.麻酱适量放入小碗中用香油调稀倒入容器和切好的食材以及沙拉酱、盐、白醋、白糖搅拌均匀上桌即可 。
【凉拌什锦菜的做法(生菜)】
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